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🌱Café El Granero: desde el corazón de Vicentino, un emprendimiento con aroma a constancia.
En la fértil parroquia Vicentino, reconocida como el “Granero de Puyango” por su alta productividad agrícola, nació un emprendimiento que rinde homenaje al trabajo del campo y a la pasión por el café artesanal. Así surge Café El Granero, una marca con aroma a esfuerzo, tradición y superación.
Este proyecto fue creado en 2019, motivado por la necesidad, pero impulsado por la fe, el amor al campo y la constancia. Su fundador, Luis Ureña, recuerda con emoción sus primeras experiencias junto a su padre en la finca familiar, donde aprendió desde niño sobre el cultivo del café: sembrar, cosechar, secar y disfrutar cada taza como un fruto de la tierra y del trabajo honesto.
“El camino del emprendimiento no ha sido fácil, pero ha valido la pena. Trabajamos duro, con la ayuda de Dios, para que nuestro café llegue a más hogares del país y, por qué no, del mundo”, comenta Luis.
Café El Granero trabaja directamente con agricultores locales, comprando dos tipos de café: el café en bola (en cáscara) y el café de especialidad, ya despulpado. A través de un proceso artesanal que incluye selección cuidadosa, tueste controlado, molienda y empacado logran conservar el aroma, sabor y calidad que distinguen a su marca.
Este emprendimiento no solo impulsa la economía local, también promueve el valor del trabajo campesino. Luis envía un mensaje a los jóvenes de su parroquia:
“Sí se puede vivir de la agricultura. Con fe, esfuerzo y amor por la tierra, podemos lograr grandes cosas. No dejemos que se pierdan nuestras raíces.”
En tiempos donde muchos dudan del futuro del campo, Café El Granero demuestra que con visión, pasión y compromiso, la tierra aún puede ser el origen de grandes sueños hechos realidad.
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